quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Bolinho de Coco sem Glúten




Chamo este bolo no diminutivo, por ser muito delicado e também por render um bolo pequeno.
Desta vez fiz em forminhas individuais.
Muito saboroso, experimente.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 ovos
100g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó sem glúten

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
Leve para assar em forma untada com margarina.
Faça o teste do palito, deixe esfriar e sirva.

2 comentários:

  1. Me encanta el coco, seguro que están muy buenos

    Saludos

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  2. bondade mãe! com o leite condensado e coco! muito bom!

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